Fritöz va pech o'rtasidagi farqlar

Havo fritözlari printsipidan havo fritözlari qo'shilgan fanatlari bo'lgan kichik pechlar ekanligini ko'rish oson. Ammo fritöz va pech o'rtasida aniq farqlar mavjud.

1. Fritözlarning sig'imi katta emas. Bozordagi asosiy havo fritözlarining sig‘imi 3-4L, maksimal sig‘imi esa atigi 5-6L. Pechlarning sig‘imi nisbatan katta, odatda 18-30L. Natijada, havo fritözlari kichikroq va kichikroq uylarda foydalanish uchun ko'proq mos keladi; Pechning kattaligi nisbatan katta, ko'p sonli oilalardan foydalanish uchun ko'proq mos keladi.

2. Havo fritözlari ovqatni termal aylanish orqali isitadi, bu suvsizlantiruvchi ta'sirga erishishi va qovurilgan ovqatga ko'proq o'xshash ta'mi mumkin; Pech ishlayotgan vaqtda ovqatni suvsizlantirmaydi, bu esa uni yanada shirali qiladi.

3, havo fritözlarini oldindan qizdirish kerak emas, tezda qizib ketishi mumkin; Pech ishlamasdan oldin uni oldindan qizdirish kerak va bir xil ovqatni pishirish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi, shuning uchun u fritözga qaraganda ko'proq energiya sarflaydi.

4, pechning funktsiyasi odatdagi pishirish ovqatidan tashqari, eritish, quritish va boshqa operatsiyalar uchun ham xilma-xildir; O'z navbatida, havo fritözlari nisbatan kichik qo'llanish doirasiga ega va juda ko'p oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlay olmaydi. Pech havo fritöz qila oladigan narsani qila oladi, lekin havo fritöz pechning qila oladigan ishni qila oladi.

Shuning uchun, fritözlar kichik aholi uchun ko'proq mos keladi, qizarib pishgan ovqatni iste'mol qilishni yaxshi ko'radi, oilalarni pishirish uchun vaqt yo'q; Va o'choq oila aholisi uchun ko'proq mos keladi, oilaviy foydalanish pishirish kabi kattaroqdir.

Fritözni tanlashda nimalarga e'tibor berish kerak?

1, an'anaviy havo fritöz funktsiyasi nisbatan yagona, ko'p do'stlar kul, qovurilgan tovuq qanotlarini iste'mol qilish uchun bir necha kun davomida havo fritöz sotib oldilar, frantsuz kartoshkalari har kuni charchaydi, shuning uchun bo'sh turmaslikni xohlaydi, ko'p funktsiyali havo fritözini tanlash kerak.

2, havo fritözlari odatda kichik sig'imga ega, kichik sotib olmang, katta sotib olish tavsiya etiladi. Odatda 3L 1-2 kishi uchun mos keladi, 4L 3-4 kishi uchun mos keladi, agar aholi nisbatan katta bo'lsa, siz 5L dan ortiq tanlashingiz mumkin.

3. Fritözning quvvati taxminan 900 Vt-1500Vt. Quvvat qanchalik katta bo'lsa, isitish tezligi tezroq va pishirish samaradorligi shunchalik yuqori bo'ladi, shuning uchun yuqori quvvatli fritözni tanlash yaxshidir.

4. Ikki xil havo fritözlari mavjud: ochiq qopqoq turi va tortma turi. Ochiq qopqoq turi yuqoridagi moyni tozalash uchun qulayroq, tortma turini tozalash qiyin.

5. Vizual oynali havo fritözlarini pishirish jarayoni qulayroq bo'lib, u istalgan vaqtda oziq-ovqat holatini kuzatishi va ag'darish ehtimolini kamaytirishi mumkin, shuning uchun imkon qadar vizual oynali havo fritözlarini tanlang.

6. Havo fritözlari foydalanish jarayonida juda ko'p issiqlik hosil qiladi, shuning uchun havo fritözlarini tanlashda qobiqning izolyatsion ta'sirini ham hisobga olish kerak. Agar izolyatsiya ta'siri yaxshi bo'lmasa, kuyishga olib kelishi oson.